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微生物发酵饲料在生产中存在的问题
时间: 2021-04-02
微生物发酵饲料的价值已被众多饲料生产及养殖企业认可,但在使用上仍存在许多问题,合理的避开这些问题能使微生物发酵饲料的品质逐步提 升,将更好的为养殖业的健康和可持续性发展提供强有力的保障。
1、生产问题
与养殖业发达的国 家相比,我国目前的发酵技术,相关专 业人员和发酵设备都是远远落后的,目前也没有形成统一的生产技术标准和生产管理监督制度,在发酵饲料的过程中容易受污染,存在很多的安 全隐患,因此,建立健全行业检 测标准和方法显得很必要,目前想要生产优质价廉的发酵饲料,还有待研发出一些自动化程度高规模大的固体发酵设备。
2、菌种问题
目前我国允许使用的微生物菌种不能满足发酵饲料的要求,因此需要选育一些性能优良并且无 毒无害的微生物菌种,并且使用专 业技术指导,使发酵饲料产品质量得到保证,降 低生产成本,微生物发酵饲料中的活菌质量不稳定,容易失活,因此,还要找出适合的保存运输微生物发酵饲料的方法有重要的实践意义。
3、安 全问题
饲料在发酵的过程中,微生物区系平衡被打破后,益生菌在特定情况下有可能会转变为病原菌,如乳酸杆菌引起的临床感染。因此发酵饲料的使用应充
分考虑动物、消费者以及环境等因素安 全方面的问题,经过严格的科学试验确认其无害后才能推广应用。微生物发酵饲料中的大部分有益菌是活菌,而抗
生 素具有杀 菌作用,因此二者也不能同时使用。
4、选择问题
由于各种微生物饲料的菌种组合以及饲喂方法的不同,要针对不同的动物选用不同种类的微生物发酵饲料,养殖企业在选择微生物发酵饲料时应充 分考虑动物种类,生理阶段,饲养条件和使用目的等因素,来确保每类产品都有明确的使用对象。
结论:微生物发酵饲料作为一种新型饲料添加剂,来源广泛,资源丰富,通过微生物发酵工艺将农业废弃物转化为有用的产品,有效的降 低环境污染,解决人畜争粮问题。微生物发酵饲料市场前景广阔,近年来应用科学,发酵工程等相关学科的飞速发展,为微生物发酵饲料的发展提供了良好的理论基础。换言之,微生物发酵饲料在将来的推广应用会越来越科学化,普遍化,会为广大养殖者们带来理想的经济效益,使用微生物发酵饲料会是养殖行业的发展趋势。
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