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猪肉价格止涨回落 政策“组合拳”效果渐显

时间: 2019-11-18
  中国官方近日公布的多项数据显示,猪肉价格已止涨回落。“保供稳价”的政策“组合拳”效果显现。


中国农业农村部部长韩长赋15日在南昌表示,进入11月以来生猪和猪肉价格开始回落,未来随着扶持政策进一步落实落地,生猪生产一定会逐步恢复。


农业农村部的监测数据证实了韩长赋的说法,本月11日全国农产品批发市场猪肉平均价格为49.61元(人民币,下同)/公斤,到15日该价格已回落至48.13元/公斤,5天下降了2.98%。


据记者统计,这是进入11月份以来,猪肉价格首次出现连续5日下降的情况。


北京新发地农产品批发市场提供的数据显示,该市场白条猪(瘦)平均批发价格由11日的22.5元/斤已降至15日的21.75元/斤,每斤下降了0.75元。


“猪肉批发价格确实下降了。”北京新发地农产品批发市场统计部部长刘通16日向中新社记者表示,如果回溯更长时间看,目前的降幅比较明显。新发地市场白条猪的平均批发价格最高是在10月29日,达到25.13元/斤,到11月15日白条猪的平均批发价格已经降到21.13元/斤,一斤下降了4元。


目前北京新发地农产品批发市场的猪肉批发平均价格峰值是10月29日的25.13元/斤,刘通认为,后期再突破这个价格的可能性不大,但短期内猪肉价格还会保持高位运行。


今年以来,受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保限养等因素叠加影响,中国生猪和能繁母猪存栏出现较大程度下滑,生猪和猪肉价格大幅度上涨。


中国政府短时间打出了一套政策组合拳,多措并举恢复猪肉生产,稳价保供。


国务院常务会议自8月21日以来,两个多月时间四次聚焦猪肉价格。在密集部署下,各部门、各地方也都拿出了遏制猪肉价格上涨、确保市民“菜篮子”的系列举措。


目前看,效果明显。据中国农业农村部监测,10月份开始,全国能繁母猪存栏环比已经止跌回升,生猪存栏环比降幅明显收窄。


这也从猪饲料产销量全面回升得到了印证。9月份猪饲料产量环比增长10%,其中仔猪料、母猪料、育肥猪料产量环比增长分别是12.7%、8.7%和9.1%。


“年底前生猪产能有望探底回升,明年有望基本恢复到正常水平。”中国农业农村部发展规划司司长魏百刚此前表示,政策效果正在逐步显现,多省生猪存栏环比增加或持平,生产恢复向好的因素明显增多,生猪生产整体进入了止降回升的转折期。
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